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Autore: La Rocca, G. ×

Articoli di "La Rocca, G."

Trovati 2 risultati

Articolo Anno: 2025

Un mare di Spazio

La_Rocca, G. - Florissi, Marco

In: Limes , n. 4, p. 41

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Articolo Anno: 2009

Conserve: processo rapido e innovativo di idratazione e aromatizzazione dei legumi secchi

Santini, A. - Naviglio, Daniele - Albarella, S. - La_Rocca, G. - Le_Grottaglie, L. - Musella, T. - Boccia, C. - Giannattasio, F.

In: Industrie alimentari , Vol. 48, n. 496, pp. 19-35

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