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Autore: Sinigaglia, M. ×

Articoli di "Sinigaglia, M."

Trovati 1 risultati

Articolo Anno: 2013

Uso di un trattamento UV per la stabilizzazione microbiologica di olive da mensa

Cedola, A. - Sciretta, N. - Corbo, M. R. - Sinigaglia, M. - Bevilacqua, A.

In: Industrie alimentari , Vol. 52, n. 537, pp. 14-19

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