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Autore: Gallina, A. ×

Articoli di "Gallina, A."

Trovati 2 risultati

Articolo Anno: 2018

Studio preliminare con approccio metabolomico per l’identificazione di adulterazione del miele con zucchero derivante da mangimi ad uso apistico.

Stella, R. - Martinello, M. - Gallina, A.

In: Industrie alimentari , Vol. 57, n. 594, pp. 12-19

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Articolo Anno: 2016

Introduzione di un tenore massimo di piombo nel miele: valutazione della contaminazione dal 2005 ad oggi nel Nord-Est dell’Italia e prospettive future.

Martinello, M. - Gallina, A. - Dainese, N.

In: Industrie alimentari , Vol. 55, n. 564, pp. 13-17

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