Ricerca articoli
Esplora la banca dati ▼

PERIODICI SPOGLIATI
Periodici e annate spogliate

Periodici per settore disciplinare
Economia Diritto Storia Working papers Altro

AUTORI
Tutti gli autori

CATALOGO DEI PERIODICI POSSEDUTI DALLE BIBLIOTECHE
Ricerca nel catalogo collettivo

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Filtri attivi:

Autore: Sassu, Sebastiano ×

Articoli di "Sassu, Sebastiano"

Trovati 1 risultati

Articolo Anno: 2018

Valutazione del livello formativo degli alimentaristi della ristorazione pubblica in Sardegna.

Giudice, Fabio - Meloni, D. - Sassu, Sebastiano

In: Industrie alimentari , Vol. 57, n. 588, pp. 3-16

Vedi dettagli →