Articolo
Anno: 2020
Spirulina: ingrediente alimentare e integratore funzionale. Aspetti tecnologici e di mercato.
In: Industrie alimentari
, Vol. 59, n. 616, pp. 5-12
![Università del Piemonte Orientale [Alessandria] : Biblioteca del Polo Universitario di Alessandria sede Borsalino](immaginiGen/VC010.jpg)