Articolo
Anno: 2013
Microbial Challenge Test in Speck dell’Alto Adige: valutazione dell’andamento di Staphylococcus aureus
In: Industrie alimentari
, Vol. 52, n. 537, pp. 5-9
![Istituto nazionale Ferruccio Parri. Rete degli Istituti per la storia della Resistenza e dell'età contemporanea [Milano] : Biblioteca](immaginiGen/MI160.jpg)