Articoli di "Baciga, Daniela"

Articolo Anno: 2005

Un metodo scientifico per la rilevazione della soddisfazione del cliente che non è mai da 1 a 5

Turchi, Gian Piero - Baciga, Daniela

In: Qualità , Vol. 35, n. 5, pp. 40-44

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Articolo Anno: 2004

Formaggio - Controlli sanitari su linee di lavorazione della ricotta

Baciga, Daniela - Sarli, Teresa Antonietta - Santoro, Adriano - Tozzi, Mara, - Murru, Nicoletta - Florio, Alfonso

In: Industrie alimentari , Vol. 43, n. 4, pp. 389-392

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Articolo Anno: 2004

Pesci - Metodologie di rilevamento delle biotossine algali: tra il vecchio e il nuovo

Baciga, Daniela - Castigliego, Lorenzo - Iannone, Giorgio - Guidi, Alessandra

In: Industrie alimentari , Vol. 43, n. 11, pp. 1121-1128

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Articolo Anno: 2003

Analisi - I biosensori per il controllo degli alimenti

Baciga, Daniela - Castigliego, Lorenzo - Guidi, Alessandra

In: Industrie alimentari , Vol. 42, n. 5, pp. 465-471

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Articolo Anno: 2003

Microbiologia - PCR-multiplex per la ricerca di Salmonella sp. e Listeria monocytogenes

Baciga, Daniela - Schiavon, Federica - Pancaldi, Marco - Villa, Claudio - De_Bortoli, Angelo - Carboni, Elena - Salvi, Alessandro - Levati, Monica

In: Industrie alimentari , Vol. 42, n. 3, pp. 260-264

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