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Autore: Bazzanella, Gianantonio ×

Articoli di "Bazzanella, Gianantonio"

Trovati 2 risultati

Articolo Anno: 1999

HACCP e filiera vitivinicola

Bazzanella, Gianantonio - Enjalbal, L.

In: De Qualitate , n. 4, pp. 92-97

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Articolo Anno: 1998

Il ruolo dell'igiene e della salubrità degli alimenti: definizione dei sistemi qualità nelle aziende agricole

Bazzanella, Gianantonio

In: De Qualitate , n. 4, pp. 57-63

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