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Autore: Berthet, Elsa ×

Articoli di "Berthet, Elsa"

Risultato della ricerca: (1 titoli)

Articolo Anno: 2007

Cibo e sistemi agro-alimentari. Product quality and agri-food markets: scientific knowledge and research perspectives

Valceschini, Egizio - Berthet, Elsa

In: Rivista di economia agraria , Vol. 62, n. 3, pp. 383-396

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