Ricerca articoli
Esplora la banca dati ▼

PERIODICI SPOGLIATI
Periodici e annate spogliate

Periodici per settore disciplinare
Economia Diritto Storia Working papers Altro

AUTORI
Tutti gli autori

CATALOGO DEI PERIODICI POSSEDUTI DALLE BIBLIOTECHE
Ricerca nel catalogo collettivo

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Filtri attivi:

Autore: Bonfante, E. ×

Articoli di "Bonfante, E."

Trovati 2 risultati

Articolo Anno: 2014

Caratteristiche microbiologiche di salumi prodotti con carne bovina.

Serraino, Andrea - Giacometti, F. - Bonfante, E.

In: Industrie alimentari , Vol. 53, n. 545, pp. 19-22

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2013

Rassegna sulle aflatossine negli alimenti e nei mangimi: fonti di contaminazione per l’uomo e controllo

Serraino, A. - Marchetti, G. - Giacometti, F. - Bonfante, E. - Rosmini, R.

In: Industrie alimentari , Vol. 52, n. 535, pp. 7-19

Vedi dettagli →