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Autore: Chianese, A. ×

Articoli di "Chianese, A."

Trovati 2 risultati

Articolo Anno: 2007

Carni: Shelf-life di ciccioli confezionati sottovuoto

Sarli, T. A. - Carlino, D. - Ferrante, S. - Santoro, A. M. - Costanzo, N. - Chianese, A.

In: Industrie alimentari , Vol. 46, n. 466, pp. 160-163

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Articolo Anno: 2005

Il triangolo d'oro: imprese, università e istituzioni

Chianese, A.

In: L'imprenditore , n. 1/2, pp. 21-23

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