Articoli di "Cicatiello, Clara"

Articolo Anno: Suppl.

Consumer approach to food waste: evidences from a large scale survey in Italy

Segrè, Andrea - Franco, Silvio - Vittuari, Matteo - Falasconi, Luca - Setti, Marco - Cicatiello, Clara - Cusano, Ilaria

In: Rivista di economia agraria (Online) , Vol. 71, n. No 1, pp. 266-277

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Articolo Anno: 2018

Food waste due to over-nutrition in the Italians' dietary habits

Franco, Silvio - Cicatiello, Clara

In: Rivista di studi sulla sostenibilità , n. 1, pp. 159-180

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Articolo Anno: 2017

Preliminary results of a methodology for determining food waste in primary school canteens

Marangon, Francesco - Troiano, Stefania - Franco, Silvio - Falasconi, Luca - Cicatiello, Clara - Giordano, Claudia - Boschini, Matteo

In: Rivista di economia agraria (Online) , Vol. 72, n. 3, pp. 303-310

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Articolo Anno: 2017

Preliminary results of a methodology for determining food waste in primary school canteens

Marangon, Francesco - Troiano, Stefania - Franco, Silvio - Falasconi, Luca - Cicatiello, Clara - Giordano, Claudia - Boschini, Matteo

In: Rivista di economia agraria , Vol. 72, n. 3, pp. 303-310

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Articolo Anno: 2016

Consumer approach to food waste: evidences from a large scale survey in Italy

Segrè, Andrea - Franco, Silvio - Vittuari, Matteo - Falasconi, Luca - Setti, Marco - Cicatiello, Clara - Cusano, Ilaria

In: Rivista di economia agraria , Vol. 71, n. S1, pp. 266-277

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Articolo Anno: 2016

Le filiere corte auto-organizzate dai consumatori: il modello dei Gruppi di Acquisto Solidale = Consumers'self-organized short food chains: Solidarity Purchase Groups model

Franco, Silvio - Pancino, Barbara - Cicatiello, Clara - Blasi, Emanuele

In: Economia agro-alimentare , Vol. 17, n. 2, pp. 33-56

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Articolo Anno: 2015

Le filiere corte auto-organizzate dai consumatori: il modello dei Gruppi di Acquisto Solidale

Franco, Silvio - Pancino, Barbara - Cicatiello, Clara - Blasi, Emanuele

In: Economia agro-alimentare , n. 2, pp. 33-56

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Articolo Anno: 2015

Le filiere corte auto-organizzate dai consumatori: il modello dei Gruppi di Acquisto Solidale = Consumer's self-organized short food chains: Solidarity Purchase Groups model

Franco, Silvio - Pancino, Barbara - Cicatiello, Clara - Blasi, Emanuele

In: Economia agro-alimentare , Vol. 17, n. 2, pp. 33-56

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Articolo Anno: 2015

How Sustainable are Food Systems? One Step beyond the Concept

Franco, Silvio - Pancino, Barbara - Cicatiello, Clara - Blasi, Emanuele

In: Rivista di studi sulla sostenibilità , n. 1, pp. 181-196

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Articolo Anno: 2014

Dal prodotto turistico allo sviluppo locale delle aree rurali: il caso di civita di Bagnoregio

Franco, Silvio - Valente, Marco - Cicatiello, Clara - Avolio, Giulia

In: Mercati e competitività , n. 4, pp. 39-62

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Articolo Anno: 2013

La comunicazione della responsabilità sociale nel settore agroalimentare: una valutazione di efficacia nella grande distribuzione = Corporate social responsibility communication in food system: an effectiveness analysis in large retail companies

Franco, Silvio - Cicatiello, Clara - D'Angelo, Davide

In: Economia & diritto agroalimentare , Vol. 18, n. 3, pp. 373-390

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Articolo Anno: 2012

Filiere corte e sostenibilità: una rassegna degli impatti ambientali, sociali ed economici

Franco, Silvio - Cicatiello, Clara

In: QA : La questione agraria , n. 3, pp. 47-66

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