Articoli di "Demartini, Eugenio"

Articolo Anno: 2016

Lessons learned from a process of farm sustainability assessment: literature review, methodology and governance opportunities

Gaviglio, Anna - Demartini, Eugenio - Bertocchi, Mattia

In: Rivista di studi sulla sostenibilità , n. 2, pp. 129-139

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2013

Il quadro normativo sulle denominazioni commerciali dei prodotti ittici nella gestione delle frodi: strumento utile o problema irrisolto?

Gaviglio, Anna - Pirani, Alberto - Demartini, Eugenio

In: Economia agro-alimentare , n. 1, pp. 183-202

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2013

Il quadro normativo sulle denominazioni commerciali dei prodotti ittici nella gestione delle frodi: strumento utile o problema irrisolto? = The regulatory framework for trade names of fish products in fraud management: a useful tool or an unsolved problem?

Gaviglio, Anna - Pirani, Alberto - Demartini, Eugenio

In: Economia agro-alimentare , Vol. 15, n. 1, pp. 183-202

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2012

Biocarburanti: evoluzione della ricerca economico-agraria

Gaviglio, Anna - Pirani, Alberto - Demartini, Eugenio

In: Economia agro-alimentare , Vol. 14, n. 1, pp. 55-74

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2011

La mappa di percezione del pesce azzurro. Un'analisi esplorativa degli attributi di prodotto

Gaviglio, Anna - Pirani, Alberto - Licitra Pedol, Martina - Demartini, Eugenio

In: Economia agro-alimentare , Vol. 13, n. 1/2, pp. 67-86

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2010

Management tools for agricultural biodiversity: a model for the classification of autochthonus livestock breeds = Strumenti di gestione per la biodiversità agricola: un modello di classificazione per le razze autoctone

Gaviglio, Anna - Pirani, Alberto - Demartini, Eugenio

In: Rivista di economia agraria , Vol. 65, n. 4, pp. 569-594

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2009

Qualità e sicurezza alimentare del prodotto ittico. Il Mercato Ittico all'Ingrosso di Milano

Gaviglio, Anna - Pirani, Alberto - Licitra Pedol, Martina - Demartini, Eugenio

In: Economia agro-alimentare , Vol. 11, n. 3, pp. 171-202

Vedi dettagli →