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Autore: Germinario, L. ×

Articoli di "Germinario, L."

Trovati 2 risultati

Articolo Anno: 2005

Pesci - Qualità microbiologica e presenza di Anisakis spp. in pesce fresco commercializzato in Puglia

Normanno, G. - Dambrosio, A. - Quaglia, N. C. - Celano, G. V. - R. Lia - Lorusso, V. - Laneve, A. - Germinario, L.

In: Industrie alimentari , Vol. 44, n. 11, pp. 1105-1111

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Articolo Anno: 2002

Salumi - Ricerca di E. coli 0157 in insaccati freschi

Parisi, A. - Normanno, G. - Dambrosio, A. - Celano, G. V. - Germinario, L. - Lassandro, L. - Quaglia, N. - Sebastio, C.

In: Industrie alimentari , Vol. 41, n. 4, pp. 406-409

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