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Autore: Giordanelli, M. P. ×

Articoli di "Giordanelli, M. P."

Trovati 1 risultati

Articolo Anno: 2003

Formaggi - Ricerca di Listeria monocytogenes in mozzarella e ricotta di bufala

Galiero, G. - Morena, C. - Giordanelli, M. P.

In: Industrie alimentari , Vol. 42, n. 4, pp. 400-401

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