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Autore: Leonardi, Marina ×

Articoli di "Leonardi, Marina"

Trovati 3 risultati

Articolo Anno: 2004

Sicurezza alimentare: ruolo dell'Agenzia Nazionale, ruolo della ricerca e delle imprese, ruolo del consumatore

Leonardi, Marina

In: Energia, ambiente e innovazione , Vol. 50, n. 2, pp. 50-57

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Articolo Anno: 1998

Il rischio alimentare: il caso dei 'novel food'

Leonardi, Marina

In: Energia, ambiente e innovazione , Vol. 44, n. 5, pp. 41-48

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Articolo Anno: 1997

Biotecnologie per l'industria alimentare

Leonardi, Marina

In: Energia, ambiente e innovazione , Vol. 43, n. 6, pp. 47-55

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