Ricerca articoli
Esplora la banca dati ▼

PERIODICI SPOGLIATI
Periodici e annate spogliate

Periodici per settore disciplinare
Economia Diritto Storia Working papers Altro

AUTORI
Tutti gli autori

CATALOGO DEI PERIODICI POSSEDUTI DALLE BIBLIOTECHE
Ricerca nel catalogo collettivo

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Filtri attivi:

Autore: Lucano, Angelo ×

Articoli di "Lucano, Angelo"

Trovati 1 risultati

Articolo Anno: 2003

Ortaggi - Analisi di un punto critico di controllo nella filiera di lavorazione di prodotti orticoli freschi

Leoni, Erica - Legnani, Pier Paolo - Corradini, Nicola - Lucano, Angelo

In: Industrie alimentari , Vol. 42, n. 4, pp. 361-366

Vedi dettagli →