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Autore: Mastrocola, D. ×

Articoli di "Mastrocola, D."

Trovati 1 risultati

Articolo Anno: 2019

Salame di capra e di pecora halal: indagine di mercato e prospettive economiche.

Martuscelli, M. - Bucci, I. - Mastrocola, D.

In: Industrie alimentari , Vol. 58, n. 601, pp. 11-19

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