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Autore: Munoz, Naomi ×

Articoli di "Munoz, Naomi"

Trovati 2 risultati

Articolo Anno: 2015

The effect of sensory properties on non-celiac consumers' willingness to pay for a gluten-free snack

De_Magistris, Tiziana - Xhakollari, Wilma - Munoz, Naomi

In: Economia agro-alimentare , n. 1, pp. 107-118

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Articolo Anno: 2015

NOTE E DOCUMENTAZIONE. The effect of sensory properties on non-celiac consumers' willingness to pay for a gluten-free snack

De_Magistris, Tiziana - Xhakollari, Wilma - Munoz, Naomi

In: Economia agro-alimentare , Vol. 17, n. 1, pp. 107-118

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