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Autore: Pasqualone, Salvatore ×

Articoli di "Pasqualone, Salvatore"

Trovati 3 risultati

Articolo Anno: 2003

Ortofrutticoli - Risultati di prove sperimentali di prerefrigerazione sotto vuoto di ortofrutticoli

Pasqualone, Salvatore

In: Industrie alimentari , Vol. 42, n. 11, pp. 1137-1144

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Articolo Anno: 2002

Frutta - Prove su impianti per il lavaggio, selezione, calibrazione e confezionamento delle ciliegie

Pasqualone, Salvatore

In: Industrie alimentari , Vol. 41, n. 6, pp. 657-664

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Articolo Anno: 2002

Trasporti - Trasporto a temperatura controllata dei prodotti ortofrutticoli

Pasqualone, Salvatore - Del_Prete, Francesco

In: Industrie alimentari , Vol. 41, n. 10, pp. 1049-1058

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