Articoli di "Percivale, Franco"

Articolo Anno: 2010

I marchi di qualità come strumento di promozione nel settore della somministrazione di alimenti e di bevande. Il progetto della regione Piemonte 'Sommi - I migliori esercizi'

Beltramo, Riccardo - Vesce, Enrica - Percivale, Franco - Bonadonna, Alessandro - Pairotti, Maria Beatrice

In: De Qualitate , n. 8, pp. 30-39

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Articolo Anno: 2010

Il progetto 'Piemonte agriqualità': la valorizzazione delle produzioni agroalimentari piemontesi

Percivale, Franco - Varese, Erica - Bonadonna, Alessandro

In: De Qualitate , n. 6, pp. 14-22

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Articolo Anno: 2005

Nuove professionalità per il commercio estero

Percivale, Franco - Varese, Erica - Pandolfi, Elena

In: De Qualitate , n. 11, pp. 10-21

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Articolo Anno: 2002

Sicurezza carni bovine: sicurezza e qualità delle carni bovine come strategie di valorizzazione del comparto

Percivale, Franco - Varese, Erica - Peira, Govanni

In: De Qualitate , n. 6, pp. 78-91

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Articolo Anno: 2002

Lo sviluppo economico e l'impatto della globalizzazione nel settore dei prodotti agroalimentari tradizionali e tipici

Percivale, Franco - Varese, Erica - Peira, Govanni

In: De Qualitate , n. 2, pp. 50-59

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