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Autore: Peri, Giorgio ×

Articoli di "Peri, Giorgio"

Trovati 1 risultati

Articolo Anno: 2003

Ortaggi - Confezionamento in atmosfera modificata di peperoni e zucchine

Colelli, Giancarlo - Amodio, Maria Luisa - Natola, Krista - Peri, Giorgio

In: Industrie alimentari , Vol. 42, n. 12, pp. 1233-1240

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