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Autore: Pesino, L. ×

Articoli di "Pesino, L."

Trovati 1 risultati

Articolo Anno: 2003

Formaggi - Condizioni di lavorazione del formaggio Caciotta

Sarli, T. A. - Carlino, D. - Santoro, A. - Nappo, C. - Pesino, L.

In: Industrie alimentari , Vol. 42, n. 3, pp. 274-277

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