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Autore: Pinna, Ivo ×

Articoli di "Pinna, Ivo"

Trovati 1 risultati

Articolo Anno: 2003

Olive - Influenza di diversi pre-trattamenti sulle cinetiche di disidratazione di olive

Piga, Antonio - Pinna, Ivo - Del_Caro, Alessandra

In: Industrie alimentari , Vol. 42, n. 12, pp. 1250-1255

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