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Autore: Sarno, E. ×

Articoli di "Sarno, E."

Trovati 1 risultati

Articolo Anno: 2013

Qualità microbiologiche del formaggio Pecorino Crotonese in regione Calabria, Italia

Costanzo, N. - Sarno, E. - Santoro, A.M.L. - Torchia, D. - Foglia, F. - Cordua, L.

In: Industrie alimentari , Vol. 52, n. 534, pp. 22-25

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