Ricerca articoli
Esplora la banca dati ▼

PERIODICI SPOGLIATI
Periodici e annate spogliate

Periodici per settore disciplinare
Economia Diritto Storia Working papers Altro

AUTORI
Tutti gli autori

CATALOGO DEI PERIODICI POSSEDUTI DALLE BIBLIOTECHE
Ricerca nel catalogo collettivo

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Filtri attivi:

Autore: Torriani, Sandra ×

Articoli di "Torriani, Sandra"

Trovati 2 risultati

Articolo Anno: 2002

Carne - Diffusione di enterococchi vancomicina-resistenti in prodotti carnei

Knijff, Edo - Dell'Aglio, Franco - Torriani, Sandra

In: Industrie alimentari , Vol. 41, n. 2, pp. 158-162

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2002

Formaggio - Evoluzione e caratterizzazione della microflora lattica autoctona del formaggio Ragusano

Torriani, Sandra - Fazzino, Salvatore - Randazzo, Cinzia Lucia

In: Industrie alimentari , Vol. 41, n. 3, pp. 290-294

Vedi dettagli →