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Autore: Vergara, Alberto ×

Articoli di "Vergara, Alberto"

Trovati 1 risultati

Articolo Anno: 2009

Sicurezza : patogenicità e fattori di virulenza di listeria monocytogenes

Conter, Mauro - Ianieri, Adriana - Di_Ciccio, Pierluigi - D'Orio, Vincenzo - Vergara, Alberto

In: Industrie alimentari , Vol. 48, n. 497, pp. 35-39

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