Articoli filtrati

Articolo Anno: 2023

Qualitative indicators for community water resilience in floodable areas: Agricultural pantry of La Mojana, Colombia

Dar?o Sep?lveda Vargas, Rub?n - Alejandra Taborda Caro, Mar?a - Auxiliadora Ortega Otero, Carmen

In: Economia agro-alimentare , n. 1, pp. 93-119

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Articolo Anno: 2018

Quantifying Melbourne's "Foodprint": A scenario modelling methodology to determine the environmental impact of feeding a city

Candy, Seona - Mark Turner, Graham - Sheridan, Jennifer - Carey, Rachel

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 371-399

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Articolo Anno: 2016

A qualitative exploratory investigation of the purchase intention of consumers affected by long-term negative referral: a case from the chinese milk sector

Cui, Yubao - Liu, Yinghua - Woock, Patrick - Xuehe, Zhang - Cacciolatti, Luca

In: Economia agro-alimentare , Vol. 18, n. 3, pp. 263-282

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Articolo Anno: 2016

A Qualitative Exploratory Investigation on the Purchase Intention of Consumers Affected by Long-term Negative Advertising: A Case from the Chinese Milk Sector

Cui, Yubao - Liu, Yinghua - Woock, Patrick - Cacciolatti, Luca - Zhang, Xuehe

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 263-282

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Articolo Anno: 2013

Il quadro normativo sulle denominazioni commerciali dei prodotti ittici nella gestione delle frodi: strumento utile o problema irrisolto?

Gaviglio, Anna - Pirani, Alberto - Demartini, Eugenio

In: Economia agro-alimentare , n. 1, pp. 183-202

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Articolo Anno: 2013

Il quadro normativo sulle denominazioni commerciali dei prodotti ittici nella gestione delle frodi: strumento utile o problema irrisolto? = The regulatory framework for trade names of fish products in fraud management: a useful tool or an unsolved problem?

Gaviglio, Anna - Pirani, Alberto - Demartini, Eugenio

In: Economia agro-alimentare , Vol. 15, n. 1, pp. 183-202

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Articolo Anno: 2012

Quale ruolo per la politica agricola europea in un'era d'instabilità dei mercati?

De_Castro, Paolo - Adinolfi, Felice - Di_Pasquale, Jorgelina

In: Economia agro-alimentare , Vol. 14, n. 1, pp. 235-248

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Articolo Anno: 2010

Qualità alimentare e competitività di sistema

Cesaretti, Gian Paolo - Scarpato, Debora

In: Economia agro-alimentare , Vol. 12, n. 1, pp. 7-28

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Articolo Anno: 2010

Qualità, coordinamento e reputazione collettiva nel sistema di produzione del vino DOC San Severo

Sisto, Roberta - De_Meo, Emilio - Lopolito, Antonio

In: Economia agro-alimentare , Vol. 12, n. 2, pp. 7-22

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Articolo Anno: 2010

Qualità e sicurezza alimentare: 'ratio legis' o paradosso per i prodotti biologici?

Giuca, Sabrina

In: Economia agro-alimentare , Vol. 12, n. 2, pp. 75-100

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Articolo Anno: 2009

Qualità e sicurezza alimentare del prodotto ittico. Il Mercato Ittico all'Ingrosso di Milano

Gaviglio, Anna - Pirani, Alberto - Licitra Pedol, Martina - Demartini, Eugenio

In: Economia agro-alimentare , Vol. 11, n. 3, pp. 171-202

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Articolo Anno: 2003

La 'questione meridionale' nel terzo millennio tra storia, cultura e paesaggio

Cantarelli, Fausto

In: Economia agro-alimentare , Vol. 8, n. 2, pp. 17-58

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Articolo Anno: 1999

Qualità alimentare e prodotti tipici

Belliggiano, Angelo

In: Economia agro-alimentare , Vol. 4, n. 3, pp. 101-111

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Articolo Anno: 1997

Qualità nell'agroalimentare: problematiche e opportunità

Spadoni, Roberta

In: Economia agro-alimentare , Vol. 2, n. 1, pp. 211-224

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Articolo Anno: 1996

Qualità e caratteristiche organolettiche: alcune osservazioni derivanti dall'analisi sensoriale dell'olio di oliva

Gios, Geremia - Clauser, Onorio

In: Economia agro-alimentare , Vol. 1, n. 1, pp. 95-106

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