Articoli filtrati

Articolo Anno: 2014

Salame : E' l'ora dei miniformati

Moscariello, Aristide

In: Food (Parma) , Vol. 24, n. 7/8, pp. 56-62

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2014

Sale e Pepe : Verso la supernicchia

Taverna, Emanuela

In: Food (Parma) , Vol. 24, n. 7/8, pp. 100-104

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2014

Salse : Porte aperte a maionese & Co.

Taverna, Emanuela

In: Food (Parma) , Vol. 24, n. 7/8, pp. 106-109

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2014

Salumi : Terre Ducali, il must è innovare

Zecca, Francesca

In: Food (Parma) , Vol. 24, n. 9, pp. 58-59

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2014

Software : Stop ai furti con un tool online

Fusari, Giorgio

In: Food (Parma) , Vol. 24, n. 7/8, p. 144

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2014

Store Check : Bienvenue à La Grande Epicerie

Zecca, Francesca - Bommezzadri, Marta

In: Food (Parma) , Vol. 24, n. 9, pp. 54-56

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2014

Store Check : Tesco Lotus, uno shelf ricco di pasta

Bommezzadri, Marta

In: Food (Parma) , Vol. 24, n. 7/8, pp. 52-53

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2013

Speciale Licensing : Una strategia di character

Moscariello, Aristide

In: Food (Parma) , Vol. 23, n. 9, pp. 118-121

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2013

Surgelati : i consumi si scongelano

Fornari, Silvia

In: Food (Parma) , Vol. 23, n. 4, pp. 98-100

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2013

Surgelati : il bio riscalderà le vendite

Ciappina, Matteo

In: Food (Parma) , Vol. 23, n. 4, pp. 102-103

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2013

Surgelati/ittico : a pesca di nuovi target

Moscariello, Aristide

In: Food (Parma) , Vol. 23, n. 4, pp. 114-117

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2013

Surgelati/ortofrutta : i vegetali non si raffreddano

Bernocco, Valentina

In: Food (Parma) , Vol. 23, n. 4, pp. 104-109

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2013

Surgelati/piatti pronti : ready? no grazie

Fornari, Silvia

In: Food (Parma) , Vol. 23, n. 4, pp. 110-113

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2013

Surgelati/pizza : il successo? questione di gusti

Moscariello, Aristide

In: Food (Parma) , Vol. 23, n. 4, pp. 118-120

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2012

Salse : il piacere non perde un colpo

Lupo, Massimo

In: Food (Parma) , Vol. 22, n. 12, pp. 108-110

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2012

Spumanti : prosecco avanti tutta

Faieta, Alfredo

In: Food (Parma) , Vol. 22, n. 7/8, pp. 100-104

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2011

Salutistico: la celiachia raccontata dal web

Capodaglio, Ombretta

In: Food (Parma) , Vol. 21, n. 7/8, pp. 108-109

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2011

Sigma, la forza della prossimità

Alfieri, Maria Cristina

In: Food (Parma) , Vol. 21, n. 9, pp. 38-39

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2010

Salumi/Aziende : l'anno delle conferme

Manuelli, Maria Teresa

In: Food (Parma) , Vol. 20, n. 11, pp. 122-133

Vedi dettagli →

Articolo Anno: 2010

Salumi/bresaola e speck : il mercato cresce a fette

Bommezzadri, Marta

In: Food (Parma) , Vol. 20, n. 11, pp. 134-138

Vedi dettagli →