Articoli filtrati

Articolo Anno: 2014

Christmas tree production in Germany: strategies and options for establishing a regional label: is there room for a geographical indication?

Theuvsen, Ludwig - Schulte, Michael - Brandt, Hagen

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 61-80

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Articolo Anno: 2014

The Country-of-Origin Effect for Chocolate made from Ecuadorian Cocoa: An Empirical Analysis of Consumer Perceptions

Otter, Verena - Prechtel, Bianca - Theuvsen, Ludwig

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 43-60

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Articolo Anno: 2014

Guest Editorial

Spiller, Achim - Laura Sidali, Katia - Cristina Dorr, Andrea

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 9-12

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Articolo Anno: 2014

Local players' perceptions of geographical indications: a case study of pelotas sweets in southern Brazil

Cristina Dorr, Andrea - Guse, Jaqueline Carla - Vestena Rossato, Marivane

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 13-25

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Articolo Anno: 2014

Salsa, sauce, and other ingredients: nature, evolution and conservation of cultural heritage

Laura Sidali, Katia - I. Garrido-pérez, Edgardo

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 81-104

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Articolo Anno: 2014

Viennese consumers' preferences and willingness to pay for raspberries from Arilje, Serbia

Canavari, Maurizio - Radic, Ivana

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 27-42

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