Industrie alimentari - fascicolo 475 (2007 - vol. 46)

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Articolo Anno: 2007

Restuccia, Cristina - Randazzo, Cinzia - Pitino, Iole - Caggia, Cinzia - Fiasconaro, Nicola

In: Industrie alimentari , Vol. 46, n. 475, pp. 1231-1236

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Articolo Anno: 2007

Zambonelli, Carlo - Coloretti, Fabio - Grazia, Luigi

In: Industrie alimentari , Vol. 46, n. 475, pp. 1242-1250

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Articolo Anno: 2007

Balzaretti, Claudia - Cantoni, Carlo - Marzano, Ada Maria

In: Industrie alimentari , Vol. 46, n. 475, pp. 1251-1253

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Istituto per la storia della Resistenza e della società contemporanea - Modena