Industrie alimentari - fascicolo 556 (2015 - vol. 54)

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Articolo Anno: 2015

Marino, M. - Innocente, Nadia - Biasutti, M.

In: Industrie alimentari , Vol. 54, n. 556, pp. 5-12

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Articolo Anno: 2015

Schirone, M. - Fugaro, G. - Tofalo, R.

In: Industrie alimentari , Vol. 54, n. 556, pp. 13-21

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Articolo Anno: 2015

Contato, Rossella

In: Industrie alimentari , Vol. 54, n. 556, pp. 22-23

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Università degli studi [Modena e Reggio Emilia] : Biblioteca Area Umanistica