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Rivista (ID): 213 ×

Rivista: Industrie alimentari ×

Fascicolo: 613 ×

Volume: 59 ×

Anno: 2020 ×

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Industrie alimentari - fascicolo 613 (2020 - vol. 59)

Risultato della ricerca: (2 titoli)

Articolo Anno: 2020

Effetto degli oli essenziali sulla sopravvivenza del virus dell’epatite A durante lo stoccaggio di frutti di bosco congelati.

Ercolini, C. - Battistini, Roberta - Goria, M.

In: Industrie alimentari , Vol. 59, n. 613, pp. 5-10

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Articolo Anno: 2020

La filiera agroalimentare ai tempi del Coronavirus.

In: Industrie alimentari , Vol. 59, n. 613, pp. 12-14

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