Parma economica - fascicolo 3 (2000 - vol. 132)

Articolo Anno: 2000

Rosso Parma : il pomodoro dalle origini ai nostri giorni [Atti della giornata di studi, Parma, Palazzo Soragna, 17 giugno 2000].

In: Parma economica , Vol. 132, n. 3, pp. 9-105

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Articolo Anno: 2000

Il pomodoro a Parma.

Ivardi Ganapini, Albino

In: Parma economica , Vol. 132, n. 3, pp. 9-10

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Articolo Anno: 2000

La Deputazione di storia patria studia e tutela la memoria delle terre parmensi.

Farinelli, Leonardo

In: Parma economica , Vol. 132, n. 3, pp. 11-13

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Articolo Anno: 2000

La zappa e la caldaia. I pionieri della coltivazione del pomodoro e dell'industria conserviera nel Parmense (1860-1910).

Delsante, Ubaldo

In: Parma economica , Vol. 132, n. 3, pp. 15-26

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Articolo Anno: 2000

Carlo Rognoni e Antonio Bizzozero. Due modi di vedere lo sviluppo agro-alimentare del Parmense.

In: Parma economica , Vol. 132, n. 3, pp. 27-32

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Articolo Anno: 2000

Figure di pionieri della fabbricazione della conserva di pomodoro.

Delsante, Ubaldo

In: Parma economica , Vol. 132, n. 3, pp. 33-36

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Articolo Anno: 2000

L'industria meccanica a supporto dell'agro-alimentare.

Delsante, Ubaldo

In: Parma economica , Vol. 132, n. 3, pp. 37-41

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Articolo Anno: 2000

Scrittura nei campi. Carlo Rognoni : opera e linguaggio.

Cusatelli, Giorgio

In: Parma economica , Vol. 132, n. 3, pp. 43-47

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Articolo Anno: 2000

Fantasia e imprenditorialità. Francesco Emanuele e i progetti per il comparto conserviero parmense.

Gonizzi, Giancarlo

In: Parma economica , Vol. 132, n. 3, pp. 49-90

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Articolo Anno: 2000

L'economia del pomodoro a Parma nell'ultimo ventennio.

Giacomini, Corrado

In: Parma economica , Vol. 132, n. 3, pp. 91-105

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