Rivista di diritto alimentare - fascicolo 3 (2019 - vol. 13)

Articolo Anno: 2019

Alimenti e scienza: il punto di vista del giurista

Costato, Luigi

In: Rivista di diritto alimentare , Vol. 13, n. 3, pp. 6-11

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Articolo Anno: 2019

Trasparenza e sostenibilità nel sistema europeo della 'Food Law' dopo il reg. 1381 del 2019

Jannarelli, Antonio

In: Rivista di diritto alimentare , Vol. 13, n. 3, pp. 12-31

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Articolo Anno: 2019

Trasparenza e Scienze della vita nella codificazione europea

Albisinni, Ferdinando

In: Rivista di diritto alimentare , Vol. 13, n. 3, pp. 32-54

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Articolo Anno: 2019

Sulle fonti dell'obbligo di informazione degli alimenti: etichettatura, comunicazione e responsabilità

Masini, Stefano

In: Rivista di diritto alimentare , Vol. 13, n. 3, pp. 55-61

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Articolo Anno: 2019

Comunicazione del rischio e comunicazione scientifica: spunti per un'analisi interdisciplinare e comparata

Ferrari, Matteo

In: Rivista di diritto alimentare , Vol. 13, n. 3, pp. 62-81

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Articolo Anno: 2019

Materiali e oggetti a contatto con gli alimenti: regole e responsabilità

Aversano, Francesco

In: Rivista di diritto alimentare , Vol. 13, n. 3, pp. 82-94

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Articolo Anno: 2019

Idoneità alimentare dei materiali a contatto con gli alimenti: fenomeni di migrazione e attività di 'risk assessment'

Torrieri, Elena - Mostardini, Federica

In: Rivista di diritto alimentare , Vol. 13, n. 3, pp. 95-101

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Articolo Anno: 2019

La trasparenza nella comunicazione del rischio: il Reg. 2019/1381

Germanò, Alberto

In: Rivista di diritto alimentare , Vol. 13, n. 3, pp. 102-105

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