Articoli filtrati

Articolo Anno: 2024

Eco-packaging and fresh food products. Analysis of demand and consumer behavior in Italy

Chironi, Stefania - Bellia, Claudio - Ingrassia, Marzia - Disclafani, Rosaria - Chinnici, Pietro

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 71-115

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Articolo Anno: 2024

Editorial for the Issue 2/2024

Canavari, Maurizio - Naspetti, Simona - Cavicchi, Alessio - Stranieri, Stefanella - Borsellino, Valeria - Chan, Catherine - Akg?ng?r, Sedef - Ishizaka, Alessio - Marcus Pedersen, S?ren

In: Economia agro-alimentare , n. 2, pp. 7-9

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Articolo Anno: 2024

Elements of environmental and socioeconomic sustainability related to the food system: A meta-synthesis

Beatriz Goes Maia Marques, Ana - Anita Walter, Silvana - Guedes Villar, Eduardo - De_Paula Siqueira Da Costa, Jaqueline

In: Economia agro-alimentare , n. 2, pp. 31-54

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Articolo Anno: 2024

Factors that affect the intention of consumers to buy food products online

Luga, Eda - Mehmeti, Gentjan

In: Economia agro-alimentare , n. 2, pp. 55-82

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Articolo Anno: 2024

Farewell Editorial for the Issue 3/2024

Canavari, Maurizio - Naspetti, Simona - Cavicchi, Alessio - Stranieri, Stefanella - Borsellino, Valeria - Chan, Catherine - Akg?ng?r, Sedef - Ishizaka, Alessio - Marcus Pedersen, S?ren

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 7-14

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Articolo Anno: 2024

Guest editorial. Revisiting the Slow Food Movement: Three Cases of Heritage, Innovation, and Sustainability in Alternative Food Networks

Sacchi, Giovanna - Cacciolatti, Luca - Hee Lee, Soo - Lee, Jinha

In: Economia agro-alimentare , n. 2, pp. 83-102

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Articolo Anno: 2024

Guest Editorial. Twin transition in agrifood: Digital and green transitions for sustainable, competitive, and resilient food systems

Mauracher, Christine - Rinaldi, Chiara - Finotto, Vladi

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 47-52

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Articolo Anno: 2024

How environmentally sustainable are farms? An analysis in Southern Italy through the Life Cycle Assessment methodology

Pergola, Maria

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 161-185

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Articolo Anno: 2024

How Living Heritage relates to Alpine Food? Evidence from the Entremont Region (Switzerland)

Anna Bertolino, Maria

In: Economia agro-alimentare , n. 2, pp. 103-131

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Articolo Anno: 2024

Innovativeness in organic farming system: The case of the Marche region

Righi, Selene - Vigan?, Elena

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 137-160

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Articolo Anno: 2024

Islamic Macroprudential Policy to Support Staple Agricultural Sector Financing

Syarifuddin, Ferry

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 15-45

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Articolo Anno: 2024

PDO Economy and Quality Agri-Food District in the wine sector: Blockchain and digitalization as tools for the twin transition

Benedetto, Graziella - Bonaventura Forleo, Maria

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 187-213

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Articolo Anno: 2024

Reasons for milking system adoption: The case of Switzerland

Schmid, Dierk

In: Economia agro-alimentare , n. 2, pp. 11-29

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Articolo Anno: 2024

Referee 2024

Cura Della Redazione, A

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 244-245

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Articolo Anno: 2024

The role of EIP-AGRI Operational Groups as a driver for innovation in viticulture

Moretti, Michele - Cavicchi, Alessio - Tomasi, Sabrina - Mignani, Chiara - Ferrara, Annapia

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 215-243

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Articolo Anno: 2024

A Social Practice Perspective of Ireland?s Lobster Cultural Food Heritage

Pauley, Matthew

In: Economia agro-alimentare , n. 2, pp. 133-166

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Articolo Anno: 2024

The transition of food systems towards sustainability: The role of digitalization

Brunori, Gianluca

In: Economia agro-alimentare , n. 3, pp. 53-69

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Articolo Anno: 2024

Understanding tourism in social farming as a form of social innovation

Ferrara, Annapia

In: Economia agro-alimentare , n. 1, pp. 79-107

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Articolo Anno: 2024

Unearthing Unique Value: Exploring the Potential of Protected Designation of Origin on the Tangerine Industry of Patate, Tungurahua

Franco Crespo, Christian - Nu?ez, Henry - Baldeon-baez, Sandra

In: Economia agro-alimentare , n. 1, pp. 55-77

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Articolo Anno: 2024

What happened to the subjects? Questions about mezcal

Alzate G?mez, Mauricio - Thom?-ortiz, Humberto

In: Economia agro-alimentare , n. 1, pp. 11-35

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